lifestyledesign Patrick Somai lifestyledesign Patrick Somai

Ancestral Health Symposium 2016

Lees hier het verslag van de tweede editie van het Ancestral Health Symposium 2016. Is glutenovergevoeligheid een hype of klinisch beeld? Wat is de rol van vuur en zeevoedsel in de evolutie van de mens? Wat is de rol van verhitting van voedsel in de evolutie van de mens? Wat is de rol van graanconsumptie in de evolutie van de mens?

Zaterdag 22 oktober vond in Leiden de tweede editie van het Ancestral Health Symposium plaats. Hieronder volgt een verslag van de lezingen die ik bijgewoond heb. Door de programmering heb ik verschillende lezingen gemist: hiervoor heb ik andere bronnen geraadpleegd.

Read More