Zuurkool, waar komt het vandaan en kun je er nou mee? Lees hier alles over zuurkool en hoe het een sterrenchef zoals David Chang inspireert om tot nieuwe produkten te komen...
Read Morefermentatie
fermentatie
Zuurkool, waar komt het vandaan en kun je er nou mee? Lees hier alles over zuurkool en hoe het een sterrenchef zoals David Chang inspireert om tot nieuwe produkten te komen...
Read More